Бутерброди по-англійськи

0
1

22 листопада 2016, 4:25

Закуски

Бутерброди по-англійськи

Що може бути нового для нас в бутербродах? Адже немає нічого простіше!.. Напевно, саме бутерброди найчастіше ми їмо на сніданок і перекуси, з чаєм, кавою і на закуску, якщо хтось вирішить випити що-небудь міцніше. І святковий стіл дуже рідко обходиться без бутербродів. Але з чим ми найчастіше їх робимо? З маслом, з ковбасою, з сиром… А якщо трохи вдосконалити начинку? Давайте зробимо сьогодні дуже смачні бутерброди по-англійськи.

Інгредієнти для бутербродів по-англійськи:

  • 4 шматка хліба для тостів або будь-якого, який Вам подобається,
  • 1 їдальня ложка вершкового масла,
  • 100 г м’якого сиру,
  • 100 г твердого сиру,
  • 1 щіпка солі,
  • 2 яєчних жовтка,
  • 3-4 столових ложки пива,
  • гострий червоний перець за бажанням і смаком.

Приготування бутербродів по-англійськи:

  • Хліб обсмажуємо на сковорідці з двох сторін.
  • Твердий сир натираємо на дрібній тертці.
  • Натертий і м’який сир добре змішуємо
  • Додаємо сіль, жовток, пиво і розмішуємо до однорідної маси.
  • На підсмажений хліб намазуємо отриману масу товстим шаром і зверху, за бажанням, посипаємо перцем. Можна під сирну масу покласти шматочок ковбаси або шинки, тоді бутерброди вийдуть ще ситніше.
  • Бутерброди запікаємо в розігрітій духовці або мікрохвильовій печі до розплавлення сиру.
  • Ось такі прості і смачні бутерброди по-англійськи у нас вийшли!

    Приємного апетиту!

    Завантаження…

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here