Ідеальні смажені гриби

0
1

25 вересня 2018, 9:04

Гарніри, Закуски

Ідеальні смажені гриби

Гриби — дуже популярний продукт як у нас, так і за кордоном. Вони можуть бути основним інгредієнтом страви або тільки однією із складових, але в будь-якому випадку надають страві особливий смак і аромат. Найпростіше приготувати гриби, пожарив їх. Ідеальні смажені гриби — це і гарнір, і закуска, і повноцінне друге блюдо.

Зазвичай ми обсмажуємо гриби з цибулею. Сьогодні ми пропонуємо вам посмажити гриби так, що вони стануть незабутнім стравою на будь-якому святі. Всього кілька маленьких хитрощів повністю перевернуть ваше уявлення про цю страву!

Інгредієнти:

  • Печериці 500 г
  • Оливкова олія за смаком
  • Біле сухе вино 2-3 ст. л.
  • Часник-2-3 зуб.
  • Сіль за смаком

Як приготувати ідеальні смажені гриби:

  • Наріжте гриби.
  • Розігрійте сковороду, вилийте на неї трохи оливкової олії.
  • На сковороду киньте роздавлений часник і почекайте хвилину, щоб він встиг віддати смак і аромат олії.
  • Потім додайте гриби і обсмажуйте їх до появи коричневого кольору.
  • Після додайте вино і смажте гриби, поки воно не випарується. Посоліть і подавайте до столу.
  • Щоб зробити це блюдо більш святковим, можна вибрати печериці трохи обсмажити їх цілком, не нарізаючи. Спробуйте приготувати гриби таким способом і діліться рецептом з друзями!

    Якщо Ви любите грибні страви так само, як я, то Ось кілька рецептів з нашого сайту Вам на пробу:

    • Котлети з опеньків
    • Мариновані маслюки на зиму
    • Грибний паштет
    • Грибний жульєн
    • Грибна ікра з горіхами

    Безліч інших грибних рецептів Ви знайдете за цим посиланням: «Зміст«

    Джерело

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here