Шоколадне печиво з імбиром

0
1

7 травня 2016, 5:04

Випічка

Шоколадне печиво з імбиром

Шоколадне печиво з імбиром Ви приготуєте дивно швидко у випадку, якщо до Вас несподівано нагрянуть гості! Просто незамінний рецепт!

Інгредієнти для приготування шоколадного печива з імбиром:

  • Борошно — 1,5 склянки
  • Імбир — 1,5 чайної ложки
  • Кориці — 1 чайна ложка
  • Гвоздика — 1/4 чайної ложки
  • Какао — 1 столова ложка
  • Мускатний горіх — 1/4 чайної ложки
  • Вершкове масло — 1 пачка
  • Імбир (свіжий, тертий) — 1 столова ложка
  • Коричневий цукор — 1/2 склянки
  • Патока — 1/2 склянки
  • Сода — 1 чайна ложка
  • Окріп — 1,5 чайної ложки
  • Гіркий шоколад — 200 г
  • Цукор

Як приготувати шоколадне печиво з імбиром:

  • У мисочці змішуємо корицю, борошно, какао, імбир, гвоздику, мускатний горіх. Потім збиваємо масло з тертим імбиром і вливаємо патоку.
  • Соду розчиняємо у воді і розливаємо на дві частини.
  • Змішуємо наші маси і два рази додаємо нашу соду, яку ми розділили, перемішуємо до однорідності і кладемо шматочки шоколаду.
  • Отримані тісто ставимо в холодильник на 2 години. Не забудьте обернути його в харчову плівку!
  • Потім формуємо кульки, обвалюємо їх у цукровому піску і викладаємо на деко.
  • Ставимо його в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікати 10-15 хвилин або поки на нашому печиво не будуть з’являтися тріщини.
  • Діставши з духовки, охолодити до кімнатної температури!
  • Приємного апетиту!

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here