Торт зі згущеним молоком «Солодка фантазія»

0
1

30 травня 2016, 11:14

Випічка

Торт зі згущеним молоком «Солодка фантазія»

Друзі, що може бути смачніше вареного згущеного молока з шоколадом, тим більше, якщо це складові дуже смачного торта! Тому ми хочемо представити Вам торт зі згущеним молоком «Солодка фантазія».

Інгредієнти для приготування торта зі згущеним молоком «Солодка фантазія»:

  • Масло вершкове – 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Цукор — 2 склянки
  • Яйце— 2 штуки
  • Борошно — 2 склянки
  • Сода — 1 чайна ложка

Для крему:

  • Варене згущене молоко — 500 г
  • Масло вершкове — 100 г
  • Горіхи смажені — 70-100 г
  • Шоколад чорний — 30 г

Як приготувати торт зі згущеним молоком «Солодка фантазія»:

  • Дістати вершкове масло, щоб воно стало м’яким.
  • Збити яйця, додати цукор і знову збити. Цукор повинен розчинитися. З’єднати яєчно-цукрову суміш зі сметаною і вершковим маслом.
  • Додати борошно, соду і замістити тісто. Покласти його на 30 хвилин у холодильник.
  • Потім розділити тісто на 3 частини і тонко розкачати у вигляді прямокутника. Особливо дотримуватися форму не варто, адже потім коржі потрібно буде обрізати, обрізки знадобляться для прикраси.
  • Покласти кожен пласт на деко і проколоти в різних місцях виделкою.
  • Випікати в духовці 20 хвилин при температурі 200 градусів.
  • Готові коржі трохи остудити, покласти їх один на одного і обрізати краю, щоб вийшли рівні прямокутники.
  • Обрізки помістити в духовку на 10 хвилин, щоб вони добре підсохли і придбали насичений колір, а потім подрібнити.
  • Тепер можна зайнятися кремом. Шоколад розтопити. Для цього я поклала його в невеликий глибокій тарілці на пару хвилин у мікрохвильову піч.
  • Варене згущене молоко з’єднати з вершковим маслом і розтопленим шоколадом і ретельно перемішати.
  • Горіхи очистити, подрібнити за допомогою качалки, додати в крем і перемішати.
  • Кожен корж змастити кремом. В останнього коржа обмазати верх і краю.
  • Зверху посипати сухарями і тертим шоколадом.
  • Поставити в холодильник на 2-3 години, щоб торт добре просочився.
  • Думаєте, це один такий торт на нашому сайті? Ні, звичайно! Ось лише кілька шоколадних і дуже смачних:

    Легкий шоколадний торт

    Неординарний шоколадний торт від мами Джеймі Олівера

    Шоколадний торт з двох інгредієнтів

    Торт «Шоко-лайм»

    Шоколадний торт на кефірі «Фантастика»

    і… треба зупинитися, тому що шоколадних і не тільки шоколадних тортів на сайті ДУЖЕ багато!

    Приємного апетиту!

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here