9 квітня 2016, 7:57

Другі страви

Картопляні млинці з курячим фаршем

Дуже смачні і ніжні картопляні млинці з курячим фаршем. Їх приготувати дуже просто, тому вони припадуть до смаку любителям простих і швидких смачних страв.

Інгредієнти для приготування картопляних млинців з курячим фаршем:

  • Курячий фарш — 250 г
  • Картопля — 400 г
  • Яйце — 1 шт.
  • Сметана — 1 столова ложка
  • Мускат
  • Сіль
  • Перець

Приготування картопляних млинців з курячим фаршем:

  • Картоплю тремо на крупній тертці (якщо він дасть воду додати ложку-другу борошна).
  • Змішуємо всі складові. Масу викладаємо ложкою на розпечену сковороду і злегка формуємо.
  • Зменшуємо вогонь і смажимо по 3-5 хв з кожної сторони.
  • Подавати можна зі сметанкою, перемішаної з часником і зеленню.
  • Приємного апетиту!