21 серпня 2016, 8:50

Напої

Коктейль з імбиром

Почнемо з того, що корінь імбиру вкрай сприятливо впливає на травну систему. Він є профілактикою і лікуванням різних простудних захворювань.

Цей чарівний напій, який ще й має у складі не мало корисних продуктів буде бадьорити Вас з ясного ранку.

Інгредієнти для приготування коктейлю з імбиром:

  • імбир — 3 см
  • свіжа м’ята — 20 г
  • цукор — 100 г
  • лайм — 1 штука
  • яблуко — 2 штуки
  • лимонний сік — 2 столові ложки
  • морква — 2 штуки
  • банан — 2 штуки
  • полуниця — 100 г
  • кілька кубиків льоду

Приготування коктейлю з імбиром:

  • Корінь імбиру очищаємо і натираємо на дрібній тертці.
  • М’яту миємо й нарізаємо
  • Половину м’яти і імбир складаємо в банку, заливаємо 50 мл окропу, накриваємо кришкою і залишаємо на 10 хвилин.
  • Отриманий настій проціджуємо, додаємо цукровий пісок, помішуючи доводимо до кипіння і варимо 5 хвилин. Охолоджуємо.
  • Лайм миємо, обсушуємо, знімаємо цедру, вичавлюємо сік.
  • Яблука очищаємо, ріжемо навпіл, видаляємо насіння, м’якоть дрібно нарізаємо і скроплюємо лимонним соком.
  • Очищаємо моркву натираємо на дрібній тертці.
  • М’якоть банана розминаємо виделкою.
  • Одержаний м’ятно-імбирний сироп, сік, цедру лайма, яблука, морква, банани, полуницю збити в блендері.
  • Розливаємо по келихах, додаємо кубики льоду, прикрашаємо за бажанням і подаємо на стіл.
  • Приємного апетиту!

    Завантаження…