21 червня 2017, 11:05

Другі страви Випічка

Лінивий картопляний пиріг

Цей ледачий картопляний пиріг – блюдо для всієї родини. Його можна приготувати, як і гарніром до чогось або добавкою, а можна їсти як самостійне блюдо.

Інгредієнти для приготування ледачого картопляного пирога:

  • Картопля – 6 штучок
  • Яйця – 2 штучки
  • Часник – 2 зубчики
  • Майонез – 3-4 столових ложки
  • Сир – 100 грам
  • Будь-яка зелень сушена – 1 столова ложечка
  • Сіль, перець – за смаком

Як приготувати ледачий картопляний пиріг:

Візьміть сир і натріть його на дрібній тертці. З часником проробіть те ж саме.

В половину сиру додайте яйце і киньте сушену зелень, ретельно перемішайте. Ця суміш нам знадобиться для змащування нашого пирога, щоб у нього з’явилася золотиста і хрустка скоринка.

Друге яйце і залишився сир змішати з часником і майонезом. Це нам знадобиться для приготування пирога.

Картоплю натріть на крупній тертці і додайте до заготівлі. Посоліть і поперчіть за смаком. Беремо форму для запікання і вже можна викладати отриману суміш. Зверху покриваємо яєчно-сирно-кропової сумішшю.

Запікатися він повинен десь 40 хвилин при 180 градусах. Дивіться, щоб утворилася апетитна скориночка.

Це блюдо можна урізноманітнити будь-якими начинками: фаршем, грибами та іншими смаколиками. Але, якщо чесно, то картопляний виходить самий апетитний!

Пиріг — дуже хороший і швидкий варіант, коли не знаєте, що приготувати, тому рецепти «Смачненького» пропонують Вам кращі варіанти:

Насипний пиріг з печерицями

Заливний грушевий пиріг

Заливний пиріг з будь несолодкої начинкою

Лінивий рибний пиріг

Приємного апетиту!