23 червня 2016, 10:33

Випічка

Медовий пиріг

Ви любите домашню випічку? Напевно, так! На жаль, метушня з коржів для тортів займає дуже багато часу. Сьогодні Ми пропонуємо Вам приготувати дуже смачний і соковитий медовий пиріг, приготування якого не забере у вас багато часу і сил.

Інгредієнти для приготування медового пирога:

  • манка — 1 стакан
  • борошно — 1 склянка
  • цукровий пісок — 1 склянка
  • кефір — 1 склянка
  • яйце — 3 штуки
  • мед — 1 столова ложка
  • сода — 0,5 чайної ложки
  • сіль
  • кориця — 1 чайна ложка

Приготування медового пирога:

  • Беремо глибоку посуд, змішуємо в ній кефір і манну крупу, залишаємо настоятися 1 годину.
  • Збиваємо яйця з цукровим піском, трохи солі і корицею. Після додаємо цю суміш в масу з манкою, потім підсипаємо борошно, кладемо мед і все знову добре збиваємо.
  • Потім додаємо соду і трохи перемішуємо.
  • Беремо форму змащуємо вершковим маслом і переміщаємо тісто в неї. Відставляємо на 10 хвилин.
  • Після відправляємо формочку в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо близько 30 хвилин. Не забувайте перевіряти готовність пирога зубочисткою!
  • Приємного апетиту!