20 жовтня 2016, 5:29

Випічка

Печиво «Кавові зерна»

Печива «Кавові зерна» ідеально підходять для чаю і кави. Також це печиво можна пекти в якості подарунка близьким. Коли Ви не знаєш, що подарувати кому-то, згадайте про цю дивовижну і дуже простий рецепт. Підберіть красиву упаковку з паперу і зроби незвичайний подарунок.

Інгредієнти для приготування печива «Кавові зерна»:

  • розм’якшене вершкове масло — 60 г
  • сметана — 3-4 столові ложки
  • цукровий пісок — 3 столові ложки
  • какао-порошок — 2 чайні ложки ложки
  • свіжозаварений і охолоджена кава — 1 столова ложка
  • борошно — 150 г

Приготування печива «Кавові зерна»:

  • Масло збити з цукром.
  • Додати сметану і кави, перемішати.
  • Додати борошно і какао, вимісити тісто по консистенції має бути трохи м’якше пластиліну і не липнути до рук, якщо треба, додати ще борошна).
  • Розкачуємо кульки розміром з вишню і посередині придавлюємо їх зубочисткою.
  • Викладаємо печиво на застелений пергаментом деко. Випікаємо 15 хвилин при 200 градусах.
  • Приємного апетиту!