2 жовтня 2018, 10:39

Салати

Салат з авокадо з креветками без майонезу

Креветки, помідори, авокадо – улюблені багатьма продукти. Приготуємо простий, смачний і дуже ніжний салат з авокадо з креветками. Заправляти салат будемо оливковою олією з соком лайма.

Інгредієнти на 3 порції:

  • Оливкова олія 1 ст. л.
  • Кінза, коріандр 1 ст. л.
  • Сік лайма 2 ст. л.
  • Креветки 500 г
  • Помідори черрі 200 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Сіль 0.25 ч. л.
  • Перець чорний мелений за смаком

Як приготувати салат з авокадо з креветками:

1. Вимиємо спочатку авокадо. Потім разрежем його навпіл – красива, скажу вам, картина виходить! Видаліть з нього кісточки, а м’якоть наріжемо тоненькими долечками.

2. Зелень кінзи обов’язково вимийте і дрібненько наріжте.


3. Візьмемо велику чашку для салату. В ній почнемо злегка збивати оливкову олію і кінзою і соком лайма.

4. Додайте до цієї апетитної вкуснятине відварні креветки з половинками помідорів, а також авокадо і сіль.

5. Ви напевно вже знаєте, що перемішувати такі речі необхідно надзвичайно обережно

6. Спробуйте, і зрозумієте – скільки потрібно покласти солі і перцю. Словом, робіть це по своєму смаку.

Салат з авокадо з креветками подавайте відразу ж на стіл. Або його можна попередньо охолодити в холодильнику. Але ще раз хочу нагадати, що подавати його краще не пізніше 12 годин після приготування. Потім овочі просто втратять свою свіжість.

Джерело

Завантаження…