18 грудня 2015, 2:45

Другі страви

Шоколадні оладки за 5 хвилин

Просто, швидко і смачно! Збережіть рецепт для Вашого сніданку!

Інгредієнти для приготування шоколадних оладок:

  • 400 мл кефіру
  • 300 г пшеничного борошна
  • 60 г цукру
  • 40 г какао
  • 1 яйце
  • 2 г соди
  • 5 мл лимонного соку
  • 60 мл рослинне масла

Приготування шоколадних оладок:

  • Змішуємо спочатку склянку кефіру з лимонним соком, цукром і яйцями, а потім додаємо решту — борошно, соду і какао-порошок.
  • Перемішуємо тісто до однорідності. Воно повинно вийти досить густої консистенції. Тісто не повинне довго стояти, так що відразу приступаємо до смаження.
  • На добре розігріту сковороду наливаємо масло і смажимо оладки на досить великому вогні з обох сторін. У процесі смаження вони повинні добре підніматися і залишатися пишними навіть після того, як охолонуть.
  • Приємного апетиту!

    Завантаження…