6 листопада 2016, 4:15

Випічка

Торт «Шоколадна мрія»

Для самих затятих ласунів, але при всьому цьому є що потрапило теж не стануть, ось і доводиться фантазувати!

Інгредієнти для приготування торта»Шоколадна мрія»:

Для тіста:

  • яйце — 2 штуки
  • кефір — 2 / 3 склянки
  • цукровий пісок — 150 г
  • соди (погасити в кефірі) — 1/3 чайної ложки
  • розпушувач — 1 чайна ложка
  • какао – порошку — 3 столові ложки
  • борошно — 150 г

Для крему:

  • яйце
  • молоко — 400 мл
  • цукровий пісок — 3 столові ложки
  • крохмаль — 2 столові ложки
  • вершкове масло — 100 г

Приготування торта»Шоколадна мрія»:

  • Все збити до однорідної маси, вилити тісто в чашу або запекти у формі на функції «випічка» годину, потім залишити при закритій кришці на 10 хвилин.
  • Яйце збити з цукром і крохмалем. Додати холодне молоко, поставити на вогонь і варити , помішуючи, до загустіння.
  • Остудити , додати вершкове масло, збити міксером.Можна додати в крем ваніль або корицю для аромату.
  • Готовий торт розрізати на три коржі, кожен просочити сиропом і змастити кремом.
  • Прикрасити на власний розсуд.
  • Приємного чаювання!