28 жовтня 2017, 8:03

Заготовки

Варення з дині

Багато хто сумнівається робити варення з динь, адже стигла диня і свіжа набагато смачніше.

Але, Ми пропонуємо зробити варення, в якому смак дині буде виражатися як від стиглого смачного плоду!

Інгредієнти для приготування варення з дині (на 8 порцій):

  • Диня — 2 кг
  • Цукор — 1,4 кг
  • Лимонна кислота — 30 Грам

Приготування варення з дині:

  • Режим стиглу диню на шматочки (можна кубиками).
  • Пересипаємо цукром, додаємо лимонну кислоту і залишаємо що б динька дала сік, на півгодини.
  • Пересипаємо в каструлю, доводимо до кипіння і далі проварюємо на маленькому вогні 10 хвилин.
  • Потім даємо настоятися 4 години і проварюємо ще раз 10 хвилин.
  • Саме варення готове, залишилося тільки розкласти по банках і закатати!
  • Приємного апетиту!

    Завантаження…